一元复始 福满腊八

【时间】

2020年1月2日6:30至12:00

【地点】

开福禅寺门前广场

“腊八粥”的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米，辅以红豆、花生、枸杞、大枣、桂圆。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

佛经中说，食粥有五善事：善除饥，除渴，消宿食，身体调适，除风患。

粥有五事利身：除饥，除渴，下气，祛脐下冷，消宿食。

粥有十种功德：施粥者施寿，施色，施乐，施力，施辩；饮粥者灭饥，除渴，顺气，净腹，助化。